昭和56年の創業時より岩手県産大豆にこだわり、変わらぬ製法で作り続けています。裏山深くから汲み上がるアルカリ性質の天然水（湧き水）で仕上げております。生ゆば、冷凍ゆば、乾燥ゆばの他、みそ汁やスープなどの商品を揃え、ほのかな甘みとしっかりとした豆の風味を大切にし製造しています。